今日は友達が家に遊びに来たのでホットケーキを作りました。作ったのひさしぶりだったけど、飾り付けとか楽しかった♪

餅はシナモンの香りが好きなのでホットケーキミックス+牛乳+卵をまぜてるときにシナモンを大量投入してみた。焼いてる時もシナモンの良い香りがただよい・・(´ ∀｀)

トッピングはメープルシロップとバナナとブルーベリージャムを少し。ミントの葉とか木いちごとかあればかなりオシャレになっただろうがなぁ 　　

ちなみにブルーベリージャムは砂糖不使用のもの♪　あとメープルシロップにはカルシウムやカリウム、鉄分ビタミンB1,B2等が入ってる上に糖尿病予防効果もあるそうです。
パン作る時にもよく使います～♪　
あ、こないだ寒天に黒蜜変わりにメープルかけて食べてみたら、黒蜜よりあっさりしててより食べやすくなりましただよ。