神保町 さぼうるのハマるナポリタン
小麦っ子なのでパンもパスタも大好きな餅でございます。最近調子のって食べてるから体重増加気味でもございます・・
まぁそんな事は気にしてなかった一月前に行ったお店なんですが、東京に行く前に「元祖でぶ屋」の番組で白いご飯が欲しくなるナポリタンを紹介しててですね ものごっついてんこもりだし、美味しそうだったので東京行った初日に突入したわけです。
神保町の駅を降りてすぐ大通りから少しはずれた所にあるお店「さぼうる」は駅近の50年も続く喫茶店。隣には「さぼうる2」というレストラン専門の姉妹店があるわけですが、私はいかにも面白そうなトーテムポールが出迎えてくれる「さぼうる」に入ったわけです。
だがしかし。お店に着いたのは朝10時。ご飯メニューは11時から。しかもナポリタンを出すお店は「さぼうる2」の方のお店で・・・
それを店員の方から聞いて愕然としていたら、「さぼうる2がオープンしたらお連れしますから、珈琲でも飲んでくつろいでいってください」とおっしゃってくれて、とりあえず珈琲をいただくことに。
その珈琲を運んで来てくれたのが、このさぼうるの店長さんの鈴木さんでした。とても紳士でさらふわっとした笑顔で話しかけてきてくれたので、今すぐあの美味しそうなナポリタンを食べれない悲しさ(食い意地)を忘れて楽しく長話をしてしまいました。
結局1時間半くらい珈琲を飲みながらお話してしまったのですが、とにかく店長さんがお優しい方で・・ その数々の親切が心にキュンときちゃいました。
数々の雑誌にさぼうるさんは載っていて、数々の芸能人の方もご来店&常連だそうです。さぼうるの地下のレンガには、50年前から書き続けられているお客さんのメッセージがびっしりつまっていて、みんなの想いがぎゅうぎゅうとひしめきあっていて、静かな店内なのにたくさんの言葉に溢れてる店内で、本屋の町にはぴったりなカフェだと思いました。
ああ 店の話がごっつー長なりましたが、ナポリタン、ちゃんと食べてきました!
自分の目の前に運ばれて来た時、「うっ・・ライスと一緒に食べれる量ではない・・」とライスは諦めて、パスタに突入したわけですが・・ 一口、口に入れたとたん、笑みがでました! 懐かしい~!!夢中で味わって食べました。私が今までで一番美味しいと思う山岸食堂のパスタは、本場イタリアな感じで最高に美味しかったですが、ここさぼうるのナポリタンは、「なつかしの喫茶店ナポリタンの王様」という感じ。喫茶店キング。
また驚きなのがその値段。てんこもり喫茶店ナポリタンの王様がなんと 650円!!! 珈琲だって ふかーーーーい味わいで なんと 350円!! ピーナッツ付きですよ!
安くてこんなに美味しいなんて・・東京に住んでたら毎週通ってしまいそうなお店でございました。いつかライスとナポリタン一緒に食べたい!
ちなみに「さぼうる」はスペイン語で「味」という意味だそうです♪ なるほど納得なアジなお店でした(´ ∀`)
★★★★★たまらん!
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さぼうる / さぼうる2
千代田区神田神保町1-11
8:30~11:00
日曜 休
地下鉄・神保町駅 A~7番口すぐ

















